a pranzo del 12.06.09 anto' e silvana:zucchine alla piastra (limone menta olio aceto di miele cipollina) canestrini carote cetrioli  gentile  mozzarella sesamo anice olio sale 

 

Quattro cinque gg fa invece, pomodori, peperoni arrosto oliati asparagina semibollita e fornettata carote cetrioli insalata cipollina origano basilico

a cena il 16.06.09 anto' e silva' patate lesse con menta canestrini origano e basilico

lattuga belga aspragina fornoprebolla cetriolo olive sale olio in compagnia di alici alla piastra e spadino cipollina aglietto prezzemolo limone olio verdicchio

la prima volta a cucinarmi qualcosa penso sia stato durante ll periodo della scuola elementare.

Frittata o  Uovo?

Mia madre lasciava la chiave di casa da una delle nostre vicine o la Nina, o la Tetta, o l'Angiulina che ci davano anche n' occhiata se eravamo soli in casa.

Si apriva la porta, ci si toglieva il nero grembiule, colletto e fiocco bleu io e/pasquale rosa l'annarita, eppoi. panino  con l' olio,anche fritto o zucchero o sottoli melanzane o carciofi e qualche volta  la frittata e di corsa alla mezzacruce a giocare stuzzicarsi arrampicarsi etc...mamma mia!

e le sarde?

trita casetta grattato parmig asparagina melanzana 1 foglietta bietola zucchina 2 piccadilli menta prezzemolo cipollina